用途：用于肠道致病菌的选择性分离。
成分（g/L）:
| Pancreatic digest of gelatin / 胰酶解明胶 | 17.0 |
| Peptones(Meat and Casien) /蛋白胨(肉和酪蛋白) | 3.0 |
| Lactose Monohydrate / 乳糖 | 10.0 |
| Sodium chloride / 氯化钠 | 5.0 |
| Bile salts / 混合胆盐 | 1.5 |
| Agar / 琼脂 | 13.5 |
| Neutral red / 中性红 | 0.03 |
| Crystal violet / 结晶紫 | 0.001 |
| pH值 7.1 ± 0.2 | 25℃ |
检验原理：
蛋白胨、胨提供碳氮源、维生素和生长因子；牛胆盐和结晶紫可抑制革兰氏阳性菌的生长；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂；乳糖为可发酵的糖类；中性红是pH 指示剂，细菌发酵乳糖产酸时菌落呈粉红色并在菌落周围出现胆盐沉淀的浑浊圈。