介绍:
Sucrose (D-(+)-Saccharose) 是一种二糖,由葡萄糖和果糖两种单糖组成。Sucrose 可应用于一些动物模型,包括代谢性疾病、肥胖、偏食、糖尿病等。
熔点: 185-187°C
沸点: 697.1°C at 760 mmHg
比旋光度: 67 º (C=26, IN WATER 25 ºC)
外观: 无色结晶
溶解性: H2O : 100 mg/mL (292.14 mM; Need ultrasonic and warming)
DMSO : 100 mg/mL (292.14 mM; Need ultrasonic)
敏感性: 易吸潮
储存条件: RT